COMPOTA DE POMA

 

La compota de poma és bona a tothora i si està fresca de la nevera, millor encara.

Ingredients:

4 pomes Golden

2 cullerades de sucre per cada poma que posem

Un bon raig de suc de llimona

Preparació:

Pelar les pomes i tallar-les a daus.

Posar-les dins un bol apte per microones, ruixar-les amb les mans amb una mica d’aigua i posar a coure a màxima potència 1o-15 minuts (segons la quantitat de poma, estarà més o menys minuts).

Aixafar-les amb una forquilla, deixant que quedin alguns trossets.

Posar el suc de llimona, el sucre i amb una remenedeta ja la tenim feta.

Desar-la tapada al frigorífic.

Si la voleu fer als fogons tradicionals, us quedarà igual però trigarà més estona.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s