CODONYS EN ALMÍVAR
Deliciosos …!!! Ingredients : 1 Kg. de codonys 500 grs. de sucre Preparació : Pelem i tallem a trossos els codonys, els anem posant en fred a l’olla a pressió si en tenim, i si no una olla o cassola … Continua llegint
Category Archives: Confitures i melmelades
CONFITURA DE CODONY ( MORES, SARDENYA )
Collita de codonys, a la finca dels meus amics Nanna i Fidel, que tenen un Resort preciós a Mores http://www.janashotel.it/ Fruita ecològica i acabada de collir …!!! Ingredients : 1 kg. de codonys 5oo grs. de sucre 1 llimona ( … Continua llegint
CONFITURA DE CARBASSA I TARONJA
Perfecte per acompayar unes torradetes… Ingredients: 1 kg de carbassa 2 taronges 1 llimona 500 gr. de sucré morè Pots de vidre i les seves tapadores 1/2 culleradeta de canyella ( opcional ) Preparació: Pelar i tallar la carbassa, les … Continua llegint
CONFITURA CASOLANA DE MÓRES ( SA FRAIGADA, SARDENYA )
Els esbarzers de Sa Fraigada Aquest és el resultat d’una tarda de diumenge a Sa Fraigada !! I aquest és el resultat de la collita d’una tarda de diumenge!! Ingredients : 1 quilo de móres 500 grs. de sucre El … Continua llegint
llevat farina sucre i sal 