Aquest motllo gegantí i autèntic, és un regal de fa més de trenta anys, me’l va portar de Galicia una persona molt apreciada !!

Ingredients:

15 ous

900 grms. de farina

750 grms. de sucre

525 c.c. de llet

525 c.c. d’oli de girasol

2 sobres de llevat químic

La ratlladura de 2 llimones o 2 1/2 culleradetes de vainilla ensucrada

Preparació:

La fem exactament com el pa de pessic, només variarà, el temps de cocció….60/70 minuts comprovant amb un punxó, si és cuit.

Per les festes infantils, l’havia fet un munt de vegades….!!!!!