ROSCA GALLEGA

Aquest motllo gegantí i autèntic, és un regal de fa més de trenta anys, me’l va portar de Galicia una persona molt apreciada !!

Ingredients:

15 ous

900 grms. de farina

750 grms. de sucre

525 c.c. de llet

525 c.c. d’oli de girasol

2 sobres de llevat químic

La ratlladura de 2 llimones o 2 1/2 culleradetes de vainilla ensucrada

Preparació:

La fem exactament com el pa de pessic, només variarà, el temps de cocció….60/70 minuts comprovant amb un punxó, si és cuit.

Per les festes infantils, l’havia fet un munt de vegades….!!!!!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s