El sopar d’ahir a la nit…. acompanyat d’una bona amanida.

Ingredients:

5 plaques de pa de motllo rectangular

200 grms. de salmó fumat ( reservar 4 talls per a decorar )

3 llaunes petites de tonyina amb oli d’oliva

15 tàperes ( reservar 3 o 4 per a decorar )

12 palets de surimi

3 ous dusos ( reservar 3 tallets per a decorar )

4 cullerades soperes de maionesa

2 cullerades soperes de ketxup

Preparació:

Triturar els palets de surimi, els ous i reservar.

En un bol, posar la tonyina escorreguda, els ous, el surimi, les tàperes, la maionesa, el ketxup, el salmó talladet i mesclar bé.

Posar una placa de pa de motllo en la safata de servir, cobrir amb la mescla, posar una altra placa i fer el mateix, fins acabar.

En la última, cobrir amb el salmó que haviem reservat i decorar amb els ous i les tàperes.

Reservar a la nevera i treure 10 minuts abans de servir.

Bon Profit !!