Amb aquest colors, és ja com asaborir aquest plat !! Aquesta recepta me la va donar la meva amiga Nanna .
Ingredients :
2 carbassons grossos
Un grapat de tomàquets cirera
Orenga, Sajolida seques
3 cullerades d’0li d’oliva
Sal
Preparació :
Escalfem al forn a 170 graus, dalt i baix, posició de la reixeta al centre.
Folrem la placa de paper de forn.
Rentem els carbassons i els tallem a rodanxes .
Renten els tomàquets i els tallem per la meitat.
En un bol barregem els carbassons els tomàquets, l’orenga la sajolida, la sal i l’oli, ho remenem i ho posem al damunt del paper del forn,els escampem ben planets i els enfornem uns 25 minuts, si veiem que encara els hi falta una miqueta de cocció, els deixem uns minuts més.
( Es poden intercalar rodanxes de patata tallada fina, queda una mica més consistent)
Bon profit !!
bona tarda, voldria fer-vos una pregunta aviam si m’ho poeu solucionar, haig de fer un pa de pessic i pel damunt vull fer com si fos una piscina , com ho puc fer?
barrejant fulls de gelatina amb colorant blau? us agraire moltissim si podeu donar-me una solució. gracies.
hola Nuria, podries fer dues coses o bé desfer xocolata blanca i afegir colorant alimentàri blau o també hi ha un producte que es diu candy melts,són unes pastilletes com de xocolata per a desfer, hi són en molts colors, jo les compro en una botiga de premià de mar que es diu mama muffins, allà et podrien aconsellar, jo demà a la tarda hi haig d’anar si vols et faig la consulta, si no et passo la web on hi ha l¡adreça per si vols anar-hi http://www.mamamuffins.com/ una abraçada
moltes gracies, amb sembla que la teva primera opció amb sera de gran ajuda . Ho probaré i sino m’en surto faré una escapada a Premiá, una abraçada.