De l’hort al bloc …!!!   Regal d’un amic …

  M’agraden molt les albergínies

i tu les fas molt bé,

exactament les deixes en el seu punt d’oli i farina.,

és una delicia de les dents,com abans ho és de la mirada,

en llesques com palaies, gustosament se’m desfan a la llengua.

( fragment )

                                                      Vicent Andrés Estellés

                                                        Horacianes   (1970)