FOCACCIA AMB MATÓ I ESPINACS

focaccia de mató i espinacs

 

Una delícia com a plat ùnic !!1-img_0711-e1461317673473

Ingredients :

Farem servir els mateixos ingredients de la Focaccia, substituint les olives negres i l’orenga, per 200 gr. d’espinacs i 400 gr. de mató o ricotta.

Nou moscada

Pernil dolç o bacó ( opcional )

1 ou per pesona ( opcional )

Preparació:

Bullim i tallem els espinacs i els mesclem amb el mató o ricotta.

Seguim els mateixos passos que la focaccia i abans d’enfornar posem el mató al damunt, si hi volem posar els ous, fem una mica de forat i els posem dins i el pernil o bacó damunt.

Bon Profit !!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s