És la meva sacher, la vaig fer el 22 de febrer, per celebrar el meu 70 aniversari, amb aquesta familia tan maca que tinc.

Que us diré d’aquest pastissos, fets amb xocolata, farcits amb melmelada d’albercoc, coberts de ganache de xocolata… doncs que són una delicia i sempre fan goig. L’he decorat  amb un trebol de quatre fulles per allò que diuen que porta bona sort !! La recepta és la de la Maria………..