COQUES DE VIDRE

Queden tan cruixents, que es trenquen, només de mirar-les !!

Ingredients :

1 làmina per a pizza rectangular Buitoni

Un grapat de sucre

Un raig d’oli d’oliva

1/2 got d’anís

Preparació :

Escalfem el forn a l80 graus, dalt i baix, posem la safata al centre.

Folrem la safata amb paper per forn.

Desenrotllem la massa amb cura de no trencar-la.

Deixem el mateix paper que  porta, tallem la làmina per la meitat més llarga i posem les dues parts amb el paper damunt de la safata folrada, una al costat de l’altre, arrodonim una mica les cantonades, els hi posem un grapat de sucre de dalt a baix i amb amb el setrill els hi fem una bona sucada d’oli.

Les enfornem  15/18 minuts, controlant que no es cremin.

Les treiem del forn i ràpidamen repartim l’anís pel damunt, amb una cullera.

Les deixem refredar damunt d’una reixeta.

Bon profit !!

2 thoughts on “COQUES DE VIDRE

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s