CREMA DE MADUIXONS I PLÀTAN

Crema de maduixes i plàtan 016

Unes postres delicioses i refrescants, per després d’un bon àpat !!

Ingredients :

300 grs. de maduixons madurs

100 grs. de plàtan que estigui al punt

195 ml. de nata líquida

50 grs. de sucre morè

20 grs. de sucre morè ( per a decorar )

Preparació :

Rentem els maduixons i els deixem una estona a l’escorredor, els tallem a trossos, els pelem i també tallem el plàtan ( reservem uns trossos de maduixons i unes rodanxetes de plàtan per a la decoració ) ho posem dins un bol amb el sucre i la nata líquida, triturem i tastem, si està al punt de dolçor i de textura, ho servim a les copes.

Posem una rodanxeta de plàtan i una mica de maduixó, al centre de cada copa i ensucrem tot el voltant.

Ho servim ben fresc.

Bon profit !!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s