Aquest pastís l’he fet amb la recepta Pa de pessic…però amb poma filetejada pel damunt.
Ingredients :
2 pomes Golden
Una mica de sucre llustre, per decorar.
Preparació :
Pelem les pomes, tallem en quatre trossos i les filetegem.
Quan tinguem la pasta del pa de pessic dins el motllo, posem tota la poma cavalcada pel damunt i el posem a coure al forn.
Decorar amb el sucre llustre, quan estigui fred.
Bon profit !!