Aquí us deixo una bona idea per guarnir un pastís d’aniversari….
Ingredients:
Cireres confitades
Macarrons de sucre
Sucre llustre
Preparació:
Posar la cobertura de ganache per damunt del pa de pessic i deixar refredar.
Posar en una mànega pastissera, la trufa i decorar el pastís.
Afegir les cireres confitades i els macarrons de sucre pel laterals.
Empolvorar amb sucre llustre.
Bon Profit !!
llevat farina sucre i sal 