“La nit de Sant Joan és nit d’alegria.
Estrellat de flors, l’estiu ens arriba
de mans d’un follet que li fa de guia.
Primavera mor, l’hivern es retira.
Si arribés l’amor, mai més moriria”

                                                     Jaume Cisa

Us deixem un recull de coques variades, que podeu fer per Sant Joan

Coca de pasta de full farcida amb cabell d’angel, la recepta aquí

Coca de brioix amb crema, la recepta aquí

Coca casolana, la recepta aquí

Coca de llardons, la recepta aquí

Coca de Llavaneres, la recepta aquí