PASTÍS AMB FRUITES DE TARDOR

 img_9520Fruites de tardor, bonics colors, sabors dolços i molt apreciats …!!!

1-img_95171

Ingredients:

1 làmina de pasta de full rodona

Crema pastissera per farcir, clicar aquí

3 o 4 figues

Un grapadet de raïm negre

2 Nectarines o prèssecs

Un grapadet de mores

Un pessic de sucre llustre

Preparació :

Encenem el forn a 180 graus, posició de la reixeta al centre.

Folrem un motllo rodó baixet amb la pasta de full, procurem que les voreres quedin ben enganxades, amb una forquilla punxem el fons de la pasta, posem una mica de paper de forn o d’alumini, uns cigrons secs, pedretes alguna cosa que pesi una mica i el posem al forn 15/20 minuts, retirem i deixem refredar damunt d’una reixeta.

Pelem i rentem les fruites, les filetegem i reservem.

Farcim amb la crema pastissera freda, i decorem al nostre gust amb le fruites de tardor.

Espolvorem amb sucre llustre i servim.

Bon profit !!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s